Centro Regional de Investigación en Nutrición , Tecnología de Alimentos y Sustentabilidad del Proceso Alimentario CIEN Austral (Continuidad)

Objetivo general

CIEN Austral en su nuevo Plan de Desarrollo 2010 - 2015 (Continuidad) tiene como objetivo general Fortalecer la competitividad e innovación de la industria acuícola y pecuaria de la Región de Los Lagos, generando investigación y desarrollo en nutrición y alimentación animal, sustentabilidad ambiental y diversificación acuícola

Objetivos específicos

(i) Abordando el proceso alimentario animal con énfasis en los sectores acuícola y pecuario de la Región de Los Lagos a partir de la generación de conocimiento científico-tecnológico de clase mundial; (ii) Generando información relevante para la toma de decisiones de agentes públicos regionales y el tejido empresarial, a partir de sus líneas de investigación; y (iii) Aumentando la competitividad de la industria acuícola y pecuaria mediante el desarrollo de modelos de gestión tecnológica.

Descripción

Relacionados

2024 / Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Agroecología - Asociatividad - Buenas prácticas ganaderas - Cosecha / faenamiento - Economía Circular - Género - Mejoramiento genético animal - Modelo de negocio - Patrimonio agroalimentario - Recursos genéticos - Recursos hídricos - Tecnología de los alimentos - Valorización y gestión de residuos - Variedades / ecotipos / razas

Adaptación y mitigación al cambio climático mediante nuevas captura tecnológica de: economía circular, resolución sanitaria, agregación de valor, asociatividad, disminución de ganado, uso de nuevas razas y manejos pecuarios resilientes para pequeños productores caprinos de Atacama