Empaquetamiento tecnológico de compuestos funcionales y medicinales obtenidos de especies vegetales nativas de la región de Arica y Parinacota: innovación, desarrollo y puesta en valor del patrimonio etnobotánico de la región

Objetivo general

Busca identificar recursos vegetales de nuestra región con propiedades saludables que puedan ser utilizados en la creación de alimentos.

Objetivos específicos

Descripción

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