Análisis de Nutrientes Críticos y Materia Prima para Etiquetado Nutricional

Objetivo general

Mejorar y/o modificar el etiquetado de los productos para asegurar la coherencia entre las cifras y las cantidades reales en la información nutricional, para así mejorar la calidad de estos.

Objetivos específicos

Sin Información

Descripción

Clasificaciones

Código: 15VIP-43946

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

4331294

3784626

546668

Fecha inicio: 30/09/2015

Fecha término: 30/03/2016

182

15

0.5

Otra Información de Interés:

Relacionados

2026 / Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Funcionalidad alimentaria - Tecnología de los alimentos - Tecnología en ingredientes críticos - Tecnologías de proceso

Desarrollar y comercializar bebidas funcionales plant based a partir de materias primas saludables y brindar una opción comercial a productos con valor para la salud de los consumidores.