Validación de un emulsificante de origen natural en diferentes aplicaciones alimenticias, cuyo prototipo innovador Sapnov fue desarrollado por la empresa postulante.
Sin Información
Base fuente: Base Nacional de Proyectos
181658397
107638000
74020397
Fecha inicio: 26/11/2015
Fecha término: 27/10/2017
701
58
1.9
Tipo instrumento: Proyecto (PYT)
Año: 2015
Ejecutor: Chile Botanics S.A
Región(es): Maule
Temas: Tecnología de los alimentos
Sector-Subsector-Rubro: Alimento / Ingredientes y aditivos (incluye colorantes) / General para Subsector General
Especie(s): General para rubro General para Subsector General
Estado: Finiquitado
Fuente de financiamiento: CORFO / INNOVA_CHILE