Validación de prototipo Sapnov ® mediante la preparación de aplicaciones para la industria alimenticia

Objetivo general

Validación de un emulsificante de origen natural en diferentes aplicaciones alimenticias, cuyo prototipo innovador Sapnov fue desarrollado por la empresa postulante.

Objetivos específicos

Sin Información

Descripción

Clasificaciones

Código: 15VEIID-43885

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

181658397

107638000

74020397

Fecha inicio: 26/11/2015

Fecha término: 27/10/2017

701

58

1.9

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