Objetivo general

Validación de un emulsificante de origen natural en diferentes aplicaciones alimenticias, cuyo prototipo innovador Sapnov fue desarrollado por la empresa postulante.

Objetivos específicos

Sin Información

Descripción

Clasificaciones

Código: 15VEIID-43885

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

181658397

107638000

74020397

Fecha inicio: 26/11/2015

Fecha término: 27/10/2017

701

1.9

Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 2015

Ejecutor: Chile Botanics S.A

Región(es): Maule

Temas: Tecnología de los alimentos

Sector-Subsector-Rubro: Alimento / Ingredientes y aditivos (incluye colorantes) / General para Subsector General

Especie(s): General para rubro General para Subsector General

Estado: Finiquitado

Fuente de financiamiento: CORFO / INNOVA_CHILE

Otra Información de Interés:

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