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Obtention of Hydroxytyrosol from Agricultural Wastes Using Deep Eutectic Solvents (Dess) and Supercritical Co2 as Re-Extraction Phase.

Objetivo general

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: 11150255

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

104400000

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Fecha inicio: 15/11/2015

Fecha término: 15/11/2018

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Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 2015

Ejecutor: Centro de Estudios en Alimentos Procesados

Coordinador principal: Plaza Ramírez, Andrea Francisca

Región(es): Maule

Temas: Tecnología de los alimentos

Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / Frutales hoja persistente / Olivos

Especie(s): Olivo

Estado: Finiquitado

Fuente de financiamiento: ANID (ex CONICYT) / FONDECYT

Otra Información de Interés:

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