Inicio / Banco de Proyectos /

Creación de estrategias de control para compensar desviaciones arbitrarias de la temperatura de proceso: esterilización de alimentos de baja acidez.

Objetivo general

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: 1050810

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

32840000

32840000

0

Fecha inicio: 01/01/2005

Fecha término: 01/01/2007

730

25

2

Otra Información de Interés:

Relacionados

2024 / Biotecnología - Tecnología de los alimentos

Producción de antioxidantes naturales mediante uso renovable de microrganismos

2024 / Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Agroecología - Asociatividad - Buenas prácticas ganaderas - Cosecha / faenamiento - Economía Circular - Género - Mejoramiento genético animal - Modelo de negocio - Patrimonio agroalimentario - Recursos genéticos - Recursos hídricos - Tecnología de los alimentos - Valorización y gestión de residuos - Variedades / ecotipos / razas

Adaptación y mitigación al cambio climático mediante nuevas captura tecnológica de: economía circular, resolución sanitaria, agregación de valor, asociatividad, disminución de ganado, uso de nuevas razas y manejos pecuarios resilientes para pequeños productores caprinos de Atacama