Fortalecer la definición y formulación del proyecto, que consiste en incorporar al mercado actual de la fruta la Uchuva en aerosol, como un alimento funcional, orientado al bienestar del consumidor.
Base fuente: Base Nacional de Proyectos
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Fecha inicio: 04/06/2005
Fecha término: 10/02/2006
251
9
0.7
Tipo instrumento: Proyecto (PYT)
Año: 2005
Región(es): Metropolitana
Temas: Comercialización y Marketing - Funcionalidad alimentaria - Tecnología de los alimentos
Sector-Subsector-Rubro: Alimento / Alimento funcional / Berries
Especie(s): Golden berry
Estado: Finiquitado
FIA Fundación para la Innovación Agraria - Ministerio de Agricultira Chile
Observatorio para la InnovaciónSITIOS DE INTERÉS
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