Difusión y promoción en Chile, Estados Unidos y México de un nuevo producto de alto valor agregado y único en el mundo en función de sus procesos de fabricación: base aceite de oliva especiado premium extra virgen 100% orgánico.

La Empresa fue fundada en 1978 por un profesional del área agroindustrial. A partir de 1996 la companía comienza a desarrollar un innovador proyecto para la producción de aceite de oliva extra virgen orgánico de alto estándar en Chile. En el ano 1999 se plantó la primera etapa del olivar, luego una segunda etapa el ano 2001 para culminar el ano 2002 con un total de 210 hectáreas en la región Metropolitana. Hoy han aumentado a 710 hectáreas. Se incorporó para este proyecto después de ocho anos de investigación la mejor tecnología y conocimiento desde Italia y Espana para obtener un producto de la más alta calidad. Actualmente Olave es un actor relevante del mercado nacional y ya se encuentra presente en más de 15 países destacando EE.UU. Canadá Japón México Brasil Venezuela Colombia y ha recibido desde el comienzo una serie de reconocim