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Aplicación de un nuevo preservante natural en base a propóleo microencapsulado para extender la vida útil de gomitas de miel

Objetivo general

Evaluar la aplicación de un preservante natural en base a propóleo microencapsulado para extender la vida útil de gomitas de miel.

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: 23IR2-250732

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

75160000

67500000

7660000

Fecha inicio: 19/12/2023

Fecha término: 19/06/2025

548

18

1.5

Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 2023

Ejecutor: Colmenares Santa Inés Ltda.

Región(es): Maule

Temas: Sin tema

Estado: En Ejecución

Fuente de financiamiento: CORFO / INNOVA_CHILE

Otra Información de Interés: