Base fuente: Base Nacional de Proyectos

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Fecha inicio: 01/03/2023

Fecha término: 01/03/2025

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Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 2022

Ejecutor: Universidad de Antofagasta

Coordinador principal: Leyton Lobos, Yanett Edith

Región(es): Antofagasta

Temas: Alimentos gourmet - Manejo productivo - Tecnología de los alimentos

Sector-Subsector-Rubro: Alimento / Productos derivados de la industria acuícola y dulceacuícola / Bivalvos (agua de mar) - Acuícola / Moluscos / Bivalvos (agua de mar)

Especie(s): Ostra chilena

Estado: Finiquitado

Fuente de financiamiento: ANID (ex CONICYT) / FONDEF