[CREA] Crear y desarrollar a escala piloto de un nuevo proceso industrial para la fabricación de harina de pelos de cerdo y recuperación de ácidos grasos, producto de alto valor agregado y con altas expectativas de comercialización destinado a la alimentación animal [VALIDA] para posteriormente evaluar y validar sostenibilidad y sustentabilidad de la operación generación de capacidades productivas y de comercialización de nuevo producto alimenticio para la industria acuícola