Desarrollar films conductores antimicrobianos para empaques activos de alimentos cárnicos de consumo humano, a partir de ldpe y partículas conductoras de carbono sub-micrométricas, que reduzcan intrínsecamente y por la aplicación de corriente eléctrica, 95% o más de la carga microbiana en el alimento, aumentando así su vida útil y disminuyendo su deterioro en la cadena productiva. con esto bo packaging creará un negocio de alto valor agregado y entrará a nuevos mercados de alto impacto global.
Base fuente: Base Nacional de Proyectos
165784080
118170000
47614080
Fecha inicio: 07/07/2021
Fecha término: 07/07/2026
730
24
2
Tipo instrumento: Proyecto (PYT)
Año: 2021
Ejecutor: B. O. Packaging S.A.
Región(es): Metropolitana
Temas: Calidad - Inocuidad alimentaria
Sector-Subsector-Rubro: Alimento / Productos cárnicos / Bovinos de carne - Pecuario / Bovinos / General para Subsector Bovinos
Especie(s): General para rubro General para Subsector Bovinos
Estado: Finiquitado
Fuente de financiamiento: CORFO / INNOVA_CHILE