Desarrollar un negocio de venta de mieles a partir de un sistema productivo apícola, que demuestre los beneficios nutracéuticos de la miel elaborada en base a hierbas medicinales usadas tradicionalmente por la cultura Mapuche.
Definición de la composición vegetacional de la zona de influencia de las abejas. Desarrollo del protocolo de manejo técnico para la producción de miel a base de hierbas medicinales. Desarrollo de un modelo de negocio con énfasis en las estrategias comerciales.
Base fuente: Base Nacional de Proyectos - Base de iniciativas FIA
27609557
14844557
12765000
Fecha inicio: 01/01/2022
Fecha término: 30/06/2024
911
30
2.5
Tipo instrumento: Proyecto (PYT)
Año: 2022
Ejecutor: Sandoval Marinao, Juan Oscar
Equipo técnico: Painemal Morales, Wladimir Tucapel - Mora Vergara, Luis Octavio
Coordinador principal: Sandoval Marinao, Juan Oscar
Región(es): Araucanía
Temas: Calidad - Funcionalidad alimentaria - Inocuidad alimentaria
Sector-Subsector-Rubro: Pecuario / Insectos / Apicultura
Especie(s): Abeja: Abeja de miel
Estado: Finiquitado
Fuente de financiamiento: FIA