Desarrollar un nuevo bioproceso de acumulación de astaxantina via inducción no autotrófica (i.e. inducción mixo-heterotrofica) en Haematococcus lacustris para la industria nutracéutica.
- Evaluar y seleccionar método de inducción mixotrófica y heterotrófica para la acumulación de astaxantina en Haematococcus lacustris - Caracterizar la astaxantina producida, su capacidad antioxidante y seleccionar la cepa de Haematococcus lacustris en función del nuevo biproceso desarrollado
El resultado final de este proyecto será un nuevo bioproceso de inducción no autotrófico a escala piloto (200L) que incremente la productividad de ATX y disminuya costos. Tras este proyecto IdeA I+D, en una segunda etapa (IT), se plantearía el escalado y validación a nivel industrial.
Base fuente: Base Nacional de Proyectos
290596000
199956000
90640000
Fecha inicio: 15/11/2018
Fecha término: 14/05/2021
911
30
2.5
Tipo instrumento: Proyecto (PYT)
Año: 2018
Ejecutor: Universidad de Concepción
Coordinador principal: Agurto Muñoz, Cristián Alberto
Asociado(s): Laboratorios Pasteur - Metro Cuadrado SA
Región(es): Bío Bío
Temas: Tecnología en ingredientes críticos
Sector-Subsector-Rubro: Alimento / Alimento funcional / General para Subsector Algas - Acuícola / Algas / Microalgas (agua de mar)
Especie(s): General para rubro Microalgas (agua de mar)
Estado: Finiquitado
Fuente de financiamiento: ANID (ex CONICYT) / FONDEF
FIA Fundación para la Innovación Agraria - Ministerio de Agricultira Chile
Observatorio para la InnovaciónSITIOS DE INTERÉS
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