Frutales tropicales y subtropicales


Año	Titulo	Especie	Ejecutor	Fuente de financiamiento	Región de ejecución	Código	Aporte fondo	Aporte contraparte	Monto total	Rubro	Tema	Ejecutor técnico	Institución visitada	Participante individual	Coordinador principal
2019	Comercio justo y cooperativismo: Modelo de comercialización y circuitos cortos en alimentos y artesanía	s/i especie (rubro Cereales) - Café - Quinoa - Cacao - General para rubro Frutales de Nuez - General para rubro General para Subsector General	cooperativa justo al sur comercializadora de comercio justo	FIA	Arica y Parinacota - Metropolitana - Araucanía	GIT-2019-0681	9999057	4865535	14864592	General para Subsector General - Cereales - Frutales de nuez - Cultivos industriales - Otros Cultivos y cereales - Frutales tropicales y subtropicales	Agricultura orgánica / producto orgánico - Artesanía / producto artesanal - Asociatividad - Buenas prácticas agrícolas - Buenas prácticas manufactureras - Cambio climático - Comercialización y Marketing - Funcionalidad alimentaria - Gastronomía - Sustentabilidad - Trazabilidad	cooperativa justo al sur comercializadora de comercio justo	OXFAM - Les Magasins du Monde - OXFAM - FAIR TRA - Cooperativa Chico Mendes Modena - Altromercato Impresa sociale - Soc. Coop.	Vergara Gallardo, Myriam Lorena - Farias Delva, Patricio Alex - Vergara Gallardo, Myriam Lorena - Marca Gutierrez, Adelaida - Allende Castañeda, Ingrid Joice - Ortiz Geoffroy, Maria Susana - Allende Castañeda, Ingrid Joyce	farias delva, patricio
2017	Reducción de Sfa en Coberturas de Chocolate para Helados	Cacao	Nestle Chile S.A.	INNOVA_CHILE	Metropolitana	17ITE1-72400	33461939	75166041	108627980	Frutales tropicales y subtropicales - Frutales tropicales y subtropicales	Funcionalidad alimentaria - Tecnología de los alimentos	Nestle Chile S.A.
2016	Desarrollo de Capacidades de Gestión de Innovación en Chocolatería Entrelagos	Cacao		INNOVA_CHILE	Los Ríos	16DCI-66870	32199998	38999998	71199996	Frutales tropicales y subtropicales - Frutales tropicales y subtropicales	Educación / capacitación - Gestión - Gestión de recursos humanos
2016	Bate, Bate chocolate con vino y licores regionales	Cacao	Chocolates Rucamalal Pamela Alejandra Castro Echeverría E.I.R.L.	FIC Región de La Araucanía - FIA	Araucanía	PYT-2016-0330	10280000	2720000	13000000	Frutales tropicales y subtropicales	Comercialización y Marketing - Envases y empaques - Extensión y difusión tecnológica	Chocolates Rucamalal Pamela Alejandra Castro Echeverría E.I.R.L.			Fernández Bombin, Andrea Paz
2016	Bate, Bate chocolate con vino y licores regionales	Cacao	Chocolates Rucamalal Pamela Alejandra Castro Echeverría E.I.R.L.	FIC Región de La Araucanía - FIA	Araucanía	IMA-2016-0329	10280000	2720000	13000000	Frutales tropicales y subtropicales	Comercialización y Marketing - Envases y empaques - Extensión y difusión tecnológica	Chocolates Rucamalal Pamela Alejandra Castro Echeverría E.I.R.L.			Fernández Bombin, Andrea Paz
2015	Optimización de las características de Mazapanes con endulzantes alternativos y Chocolates con berries y algas de la Región de los Ríos, como nueva línea de productos saludables de Chocolatería Tradición del Sur.	General para rubro Berries - Cacao	Morales Flores, Moraima de Lourdes	INNOVA_CHILE	Los Ríos	15VIP-43835	2760000	398973	3158973	Frutales tropicales y subtropicales - Berries	Funcionalidad alimentaria - Tecnología de los alimentos - Tecnología en ingredientes críticos	Morales Flores, Moraima de Lourdes
2011	Herramientas para el mejoramiento de tecnología, diseño de envases y Mix de Productos en la Fabricación de Chocolates Artesanales.	Cacao	Jsolorza y Asociados SPA	INNOVA_CHILE	Metropolitana	11PDT-11206	47511988	67874269	67874269	Frutales tropicales y subtropicales	Comercialización y Marketing - Envases y empaques - Extensión y difusión tecnológica - Manejo productivo	Jsolorza y Asociados SPA			Solorza, Joel
2009	Visita a Fábricas de Chocolate con Identidad Territorial	Cacao	Asociación Indígena de Comunidades Territoriales Consejo Mapuche Maquehue	FIC Región de La Araucanía - FIA	Araucanía	GIT-2009-0675	3940000	1687000	5627000	Frutales tropicales y subtropicales	Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Asociatividad - Comercialización y Marketing - Educación / capacitación - Género - Gestión - Pueblos originarios - Tecnología de los alimentos	Asociación Indígena de Comunidades Territoriales Consejo Mapuche Maquehue	Museo del Chocolate Fenoglio - Tante Frida - Amancay de la Patagonia - Benroth Chocolates - Chocolatería del Turista	Mechsne Niklitsche, Mónic - Dalide Llamuna, Teres - Collina Jine, Yeni Alejandra - Milivil Collina, Nieves del Carmen - Millaque Curihua, Ingrid - Llanquina Trabo, Marí - Manqueñi Segue, Ester del Carmen - Milivil Collina, María Teres - Millaque Curihua, Ros - Moren Alvare, Rut	Mechsner Niklitschek, Mónica
2005	Fabricación de una línea de chocolates de fantasía a colores, pintados, con tecnología en serigrafía, para la industria de la publicidad y marketing	Cacao	Fábrica de Bombones Dos Castillos Ltda.	FONTEC	Metropolitana	205-4321	28600000	0	28600000	Frutales tropicales y subtropicales	Comercialización y Marketing - Envases y empaques - Equipos y líneas de proceso - Tecnología de los alimentos	Fábrica de Bombones Dos Castillos Ltda.

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