Incrementar la competitividad y rentabilidad de los productores asociados accediendo a los mercados más exigentes, cumpliendo con los requerimientos de calidad y los más altos estándares de trazabilidad e inocuidad existentes.
Incrementar el número de mercados en donde se envía la fruta. Seleccionar fruta para mercados altamente exigentes que permitan llegar con calidad y condición adecuadas a destino. Disminuir considerablemente los tiempos de enfriado de la fruta a partir del momento de cosecha. Aumentar el número de cajas embaladas y seleccionadas por calibres determinados. Aumentar el número de cajas embaladas con bolsas de atmosfera que permita llegar a mercados más lejanos. Crear sistema de trazabilidad en la línea de proceso que permita la individualización de los productores y el cumplimiento de las normas requeridas por cada mercado. Implementar y aprobar un sistema de certificación de alta exigencia de acuerdo a lo requerido por los mercados más exigentes.
Base fuente: Base Nacional de Proyectos - Base de iniciativas FIA
604352683
92413996
511938687
Fecha inicio: 02/01/2019
Fecha término: 31/05/2020
515
17
1.4
Tipo instrumento: Proyecto (PYT)
Año: 2018
Ejecutor: Exportadora Newdayfruits S.A.
Equipo técnico: Valdés Estay, Jorge Alejandro - Carpio Abarca, Francisco - Sanhueza Muñoz, Claudio - de la Fuente Labbé, Nicolás
Coordinador principal: Pérez Penroz, Norma Ivette
Coordinador alterno: Moragas Torres, Gonzalo
Asociado(s): Agrícola y Ganadera Los Espinos Ltda. - Cortéz Fernández, Cristian Marcelo - Agrícola Pérz Penroz Ltda. - Agrícola Santa Magdalena Ltda - Soc. Agrícola, Ganadera, Transportes Lomas de Quinchamalí Ltda.
Región(es): Bío Bío
Temas: Comercialización y Marketing - Gestión - Modelo de negocio
Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / Frutales menores / Berries
Especie(s): Arándano: Blueberry
Estado: Finiquitado
Fuente de financiamiento: FIA / FIC Regional / FIC Región del Bío Bío - FIA