Base fuente: Base de iniciativas FIA

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Fecha inicio: 30/06/2017

Fecha término: 10/08/2017

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3

0.1

Lugar de realización: Mendoza (SIN INFORMACION) - Argentina

Tipo instrumento: Gira tecnológica (GIT)

Año: 2017

Ejecutor: Confederación Nacional de la Agricultura Familiar Campesina, La Voz del Campo, A. G.

Coordinador principal: Molina Muñoz, Luis Osvaldo

Región(es): Valparaíso - Metropolitana - Araucanía

Temas: Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Tecnología de los alimentos - Tecnologías de proceso

Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / Frutales hoja caduca / Carozos - Alimento / Conservas y pulpas / Carozos

Especie(s): Durazno

Estado: Finiquitado

Fuente de financiamiento: FIA

Participante: Sawady Heerdia, Alex Peter - Molina Martínez, Aurea Patricia - Espinoza Villarroel, Leonardo Jesús - Lazcano Oróstica, Zoila Rosa - Muñoz Orrego, Juan Carlos - López Núñez, Roberto Ulises - Ocamp Pin, Rodrig - Molina Muñoz, Luis Osvaldo - Iturriet Puebl, Raú

Institución visitada: CAFIM (Cámara de la Fruta Industrializada de Mendoza) - Mercado Cooperativo de Guaymallén - Mercado Cooperativo del Este - INTI (Instituto Nacional de Tecnología Industrial) - Facultad de Ciencias Agrarias - Universidad Nacional de Cuyo - Establecimientos Agroindustriales de la zona Este de la provincia Mendoza - IDR (Fundación Instituto de Desarrollo Rural) - Xx, Argentina - Ministerio de Agroindustria - Delegación Mendoza