Conocer experiencias de implementación de módulos de innovación con productores y desarrollo de sellos regionales de calidad en la provincia de Salamanca - espana, su funcionamiento y normativas.

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Esta gira tiene como objetivo conocer la experiencia que ha desarrollado la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad de Salamanca, Espana, en su vinculación con Centros tecnológicos y los productores agropecuarios de dicha región, en innovación tecnológica. Los productores de hortalizas y olivicultores de la región de Arica y Parinacota esperan replicar estas experiencias para llegar a valorizar y diferenciar las producciones agrícolas de la zona, al entregar por medio de los sellos un valor agregado al producto final.