Objetivo general

Lograr el desarrollo y posicionamiento exitoso de la empresa Cultivos Andinos, cl EIRL, a través de la comercialización nacional e internacional de un mousse tipo gourmet en base a Uchuva que contenga probióticos, para el cuidado saludable del ser humano.

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: 07CS-1031

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

41331005

34195620

7135385

Fecha inicio: 01/01/2007

Fecha término: 01/01/2008

365

Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 2007

Región(es): Metropolitana

Temas: Comercialización y Marketing - Funcionalidad alimentaria - Pequeña empresa - Tecnología de los alimentos

Sector-Subsector-Rubro: Alimento / Alimento funcional / Berries

Especie(s): Golden berry

Estado: Finiquitado

Fuente de financiamiento: CORFO / INNOVA_CHILE

Otra Información de Interés:

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Adaptación y mitigación al cambio climático mediante nuevas captura tecnológica de: economía circular, resolución sanitaria, agregación de valor, asociatividad, disminución de ganado, uso de nuevas razas y manejos pecuarios resilientes para pequeños productores caprinos de Atacama

Golden Berry en Mousse con Probióticos