Generar e implementar una metodología Técnico-Comercial, para agregar valor al vino y al aceite de oliva, basado en sus atributos de calidad, a través del Registro de la Denominación de Origen Controlado(DOC), en la Provincia de Cauquenes.
Base fuente: Base Nacional de Proyectos
331801999
230180000
101621999
Fecha inicio: 01/01/2007
Fecha término: 01/01/2010
1096
37
3
Tipo instrumento: Proyecto (PYT)
Año: 2007
Ejecutor: INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias
Región(es): Maule
Temas: Calidad - Comercialización y Marketing - Manejo productivo - Tecnología de los alimentos
Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / Frutales hoja caduca / Viñas y vides - Agrícola / Frutales hoja persistente / Olivos
Especie(s): Olivo - Vid vinífera
Estado: Finiquitado
Fuente de financiamiento: CORFO / INNOVA_CHILE