Optimizar la composición aromática de los vinos blancos cv Sauvignon blanc del valle de Casablanca, para obtener un vino fino de alta calidad, reproducible en el tiempo, lo cual permitirá incrementar significativamente nuestro posicionamiento en los mercados....
Base fuente: Base Nacional de Proyectos
282107000
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Fecha inicio: 01/06/2004
Fecha término: 30/05/2007
1093
36
3
Tipo instrumento: Proyecto (PYT)
Año: 2004
Región(es): Valparaíso - Metropolitana
Temas: Calidad
Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / Frutales hoja caduca / Viñas y vides
Especie(s): Vid vinífera
Estado: Finiquitado