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Desarrollo de una Tecnología de Aprovechamiento Integral de Carozos residuales de la Industria de Ciruela Deshidratada

Objetivo general

Desarrollar una Tecnología de Aprovechamiento Integral de Carozos Residuales de la Industria de Ciruela Deshidratada.

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: 13IDL1-25727

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

18720000

14920000

3800000

Fecha inicio: 16/04/2014

Fecha término: 12/10/2014

179

6

0.5

Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 2014

Ejecutor: Universidad de Chile

Coordinador principal: Ortiz Viedma, Jaime Alejandro

Región(es): Metropolitana

Temas: Tecnología de los alimentos - Valorización y gestión de residuos

Sector-Subsector-Rubro: Alimento / Deshidratados / Carozos

Especie(s): Ciruelo

Estado: Terminado

Fuente de financiamiento: CORFO / INNOVA_CHILE