Ciruela en Gel de Almidón Modificado Bioactivo

Objetivo general

Formular una Propuesta de Investigación y Desarrollo Aplicada Tendiente a desarrollar un Gel de Almidón Modificado Bioactivo que permita Recubrir Ciruelas Deshidratas y Generar un Producto de Mayor Valor Agregado para el Sector Deshidratador de Ciruela.

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: 13IDL1-22585

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

14550000

11250000

3300000

Fecha inicio: 22/04/2014

Fecha término: 19/10/2014

180

6

0.5

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