Caracterizar la composición química de los frutos de Copao para determinar sus cualidades nutracéuticas y potencialidad de uso industrial, bajo distintas condiciones climáticas y de manejo.
Base fuente: Base Nacional de Proyectos
219862259
168599999
51262260
Fecha inicio: 02/06/2009
Fecha término: 05/08/2012
1160
39
3.2
Tipo instrumento: Proyecto (PYT)
Año: 2009
Ejecutor: INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias
Coordinador principal: Salvatierra González, María Angélica
Región(es): Coquimbo
Temas: Funcionalidad alimentaria - Manejo productivo - Postcosecha
Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / Frutales menores / Otros Frutales menores
Especie(s): Copao
Estado: Finiquitado
Fuente de financiamiento: CORFO / INNOVA_CHILE
FIA Fundación para la Innovación Agraria - Ministerio de Agricultira Chile
Observatorio para la InnovaciónSITIOS DE INTERÉS
CONTACTO
Loreley 1582, La Reina, Santiago
Teléfono: +562 2431 3000
