Conocer las mejores prácticas sobre la logística y organización de almazaras móviles de grupos asociativos de pequeños productores y las mejores prácticas de manejo de residuos u orujo de olivas, como compostaje.
Conocer las mejores prácticas de logística en pequenas plantas de aceite, pertenecientes principalmente a asociaciones familiares y pequenos productores.Conocer las mejores prácticas de manejo de residuos.Conocer trabajos de cosecha en predios agrícolas.
No indica.
Base fuente: Base de iniciativas FIA
11765000
8235000
3530000
Fecha inicio: 23/10/2012
Fecha término: 02/02/2013
102
5
0.3
Lugar de realización: S/I (SIN INFORMACION) - Italia
Tipo instrumento: Gira tecnológica (GIT)
Año: 2012
Ejecutor: Olivicultores Asociatividad Almazara Móvil de Santa María Sociedad Anónima
Coordinador principal: Illanes Van der Molen, Odette Andrea
Región(es): Valparaíso
Temas: Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Asociatividad - Educación / capacitación - Equipos y líneas de proceso - Tecnología de los alimentos
Sector-Subsector-Rubro: Alimento / Aceites vegetales / Olivos
Especie(s): Olivo
Estado: Finiquitado
Fuente de financiamiento: FIA
Participante: Pizarro Muño, Guillermo Manuel - Casa Lazcan, Mart - Illane Van der Mole, Odette Andrea - Herrer Muño, Héctor Rolando - Ortí Lob, Jorge René - Quijane Araven, Lorena del Tránsito - Saavedr Villavicenci, María Angélica - Céspede Herrer, Manuel Abelino - Aguirr Muño, Manuel Lisandro - Cháve Oyanede, Magdalena del Tránsito
Institución visitada: Cooperativa Agrícola Brisighellese - Associazione dei produttori Ollivicoli de la provincia de Viterbo - La Montalbano Agrícola Alimentare Toscana S.P.A. - Produttori Olio Extravergine di Oliva del Lago di Guarda O. P. Olivicoltori - Regione Veneto - Pieralisi Maip S.P.A.
FIA Fundación para la Innovación Agraria - Ministerio de Agricultira Chile
Observatorio para la InnovaciónSITIOS DE INTERÉS
CONTACTO
Loreley 1582, La Reina, Santiago
Teléfono: +562 2431 3000
