El objetivo de la consultoría es mejorar la cadena de valor de la carne ovina en Los Lagos, apoyando a coop ovinos San Juan. Se desarrollarán nuevos productos de la raza künko. Se incluye la capacitación de mujeres y jóvenes. El proyecto busca mejorar la comercialización, a través del desarrollo de la ruta del cordero Kunko, favoreciendo la economía local y el desarrollo sostenible.
Base fuente: Base de iniciativas FIA
12250000
9800000
2450000
Fecha inicio: 01/12/2025
Fecha término: 15/06/2026
196
6
0.5
Lugar de realización: Chile - San Juan de la Costa (X de LOS LAGOS) - Puerto Varas (X de LOS LAGOS); Chile - Puerto Octay (X de LOS LAGOS); Chile - Osorno (X de LOS LAGOS); Chile - Llanquihue (X de LOS LAGOS); Chile - Frutillar (X de LOS LAGOS); Chile
Tipo instrumento: Consultores Calificados (COC)
Año: 2025
Temas: Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Alimentos gourmet - Comercialización y Marketing
Sector-Subsector-Rubro: Pecuario / Ovinos / Ovinos de carne
Especie(s): General para rubro Ovinos de carne
Estado: En Ejecución
Fuente de financiamiento: FIA
FIA Fundación para la Innovación Agraria - Ministerio de Agricultira Chile
Observatorio para la InnovaciónSITIOS DE INTERÉS
CONTACTO
Loreley 1582, La Reina, Santiago
Teléfono: +562 2431 3000
