Objetivo general

Integrar los avances tecnológicos desarrollados por Inversiones El Santo Ltda., relacionados al proceso de destilado del Pisco para mejorar la eficiencia del proceso, el uso de agua y energía para la elaboración de un producto sustentable.

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: 24IRM-255307

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

89599840

65000160

24599680

Fecha inicio: 01/07/2024

Fecha término: 01/07/2025

365

Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 2024

Región(es): Coquimbo

Temas: Manejo productivo - Tecnología de los alimentos

Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / Frutales hoja caduca / Viñas y vides - Alimento / Pisco / Viñas y vides

Especie(s): Vid vinífera

Estado: Finiquitado

Fuente de financiamiento: CORFO / INNOVA_CHILE

Otra Información de Interés:

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