Desarrollar una bebida energética natural, de fácil absorción, buena fuente de vitamina C y micronutrientes como K y Mg además de fibra dietética, sin azúcar añadida, potenciando las propiedades de un fruto de la cuarta región, el Copao.
Base fuente: Base Nacional de Proyectos
12500000
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1250000
Fecha inicio: 03/08/2020
Fecha término: 02/11/2021
212
7
0.6
Tipo instrumento: Proyecto (PYT)
Año: 2020
Ejecutor: Hoyuelos Zazópulos, Maite Isabel del Carmen
Región(es): Valparaíso
Temas: Funcionalidad alimentaria
Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / Frutales menores / Otros Frutales menores
Especie(s): Copao
Estado: Finiquitado
Fuente de financiamiento: CORFO / INNOVA_CHILE