Base fuente: Base Nacional de Proyectos

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Fecha inicio: 01/01/2018

Fecha término: 31/12/2018

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Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 2017

Ejecutor: Universidad de Santiago de Chile

Coordinador principal: León Saldías, Bárbara

Región(es): Metropolitana

Temas: Funcionalidad alimentaria

Sector-Subsector-Rubro: Alimento / Cecinas y embutidos / General para Subsector General - Agrícola / General para Sector Agrícola / General para Subsector Agrícola

Especie(s): General para rubro General para Subsector Agrícola

Estado: Finiquitado

Fuente de financiamiento: ANID (ex CONICYT) / FONDEF