Difusión de Tecnologías que Fortalezcan Vínculos Comerciales Entre el Comercio Local y la Pesca Artesanal que Asegure una Pesca Responsable.

Objetivo general

El objetivo general del proyecto, es poner a disposición de los pescadores artesanales y difundir entre ellos y el comercio local las tecnologías de verificación de origen, trazabilidad y vínculo comercial con las que cuenta actualmente Shellcatch con el fin de aumentar el valor agregado, promoción y comercialización del producto pesquero local.

Objetivos específicos

Lo anterior se realizará mediante 1) la incorporación tecnología de verificación de origen y trazabilidad en la pesca artesanal; 2) la implementación de un modelo de gestión logística y comercial del recurso pesquero en las cooperativas participantes; 3) el fomento de vínculos colaborativos entre pescadores-comercio y consumidores; 4) el desarrollo de una experiencia piloto de mercado online de productos pesqueros y 5) la entrega de información detallada al consumidor final de lugar y fecha de captura del producto marino.Este proyecto permitirá: i) Validar la pesca responsable como requisito de sustentabilidad; ii) Mejorar la vinculación y la colaboración entre los actores de la cadena de valor; iii) Mejorar la eficiencia logística y comercial, así como la calidad de los productos de la pesca artesanal: y iv) Colaborar con los procesos nacionales e internacionales de certificación de la pesca artesanal. En línea con las políticas públicas trazadas como metal al mediano plazo actualmente para el sector.

Descripción

Clasificaciones

Código: 16PDT2-66756

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

128660000

88600000

40060000

Fecha inicio: 07/12/2016

Fecha término: 28/11/2017

356

12

1

Otra Información de Interés:

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