Generación de prototipos comercializables - Descripción del resultado: se generarán tres prototipos comercializables de una bebida alcohólica simil a la cerveza a partir de piñón. -Está orientado a consumidores de cerveza artesanal. -la principal diferencia funcional es que se trata de un producto que reemplaza a la cebada y revaloriza al piñón, semilla autóctona de Chile y Argentina, la cual ha estado ligada a las comunidades nativas Mapuches. se pretende dar un pago por precio justo