El objetivo general del proyecto es apoyar el proceso de generación de un plan estratégico, a través de la elaboración de un diagnóstico que permita identificar y analizar la problemática y brechas tecnológicas-productivas de las Pymes del sector agroindustria, correspondientes al subsector y ramas de la industria alimenticia. Que a su vez logre definir una oferta adecuada y efectiva de servicios tecnológicos que cierren tales brechas.

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