El presente proyecto tiene por objeto el desarrollar las bases para la formulación y elaboración de alimentos artificiales para especies nativas y/o introducidas de alto valor comercial, lo cual es fundamental para lograr cultivar estas especies a nivel industrial en Chile, ya que no existen alimentos desarrollados para nuestras especies nativas. Además tendrá como característica la utilización de insumos agrícolas y agroindustriales nacionales en los alimentos producidos. Ello representa la primera iniciativa para la formulación y elaboración de alimentos nacionales específicos para especies nativas y/o importadas de importancia comercial en Chile.