Desarrollo de hortalizas pasteurizadas listas para consumir, envasadas en un sistema "cook in", de prolongado periodo de conservación

Objetivo general

Objetivos específicos

Resultados

Clasificaciones

Código: FONTEC-BN-C-2000-1-A-011

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

61239000

0

23640000

Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 2000

Región(es): O'Higgins

Temas: Tecnología de los alimentos

Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / Hortalizas y tubérculos / Otras Hortalizas y tubérculos

Especie(s): s/i especie (Otras Hortalizas y Tubérculos)

Estado: Terminado

Fuente de financiamiento: CORFO / FONTEC