Conocer y analizar gestión de la calidad, organización para comercializar y diferenciar productos y estrategias de innovación para enfrentar el mercado europeo, de centros productivos que mantienen calidad reconocida y certificada de sus productos.Analizar factibilidad de eventuales futuras alianzas para aumentar velocidad de desarrollo, tanto del proyecto FIA en particular, como del sector ovino y olivícola.