Realizar un sondeo de mercado para identificar las oportunidades que presenta el mercado nacional, con el propósito que CHOCOLATES NOUGAT, reorienten su negocio y pueda ingresar a nuevos nichos.

Desarrollar estudio de mercado a nivel de clientes y consumidores que permitan conocer los elementos claves de la estrategia de Marketing que deberá ser utilizad; Realizar un sondeo en clientes actuales y potenciales y en consumidores Target, con un universo de 100 pp por sector (hoteles, restaurantes).; Obtener la información adecuada y suficiente para identificar y definir las oportunidades y dificultades que se puedan presentar en mercado en estudio.