Mejorar la capacidad técnica para ofrecer servicios de formulación y ejecución de estudios y proyectos de innovación tecnológica, que contribuyan efectivamente a consolidar al granado y la higuera como nuevos rubros de exportación para una amplia gama de productores y exportadores.

S/I

Chile posee recursos humanos y naturales aptos para iniciar negocios de exportación de mayor escala, tanto de granadas como de higos. Ambos productos, en estado fresco, poseen mercados pequenos, "de nicho", en los que cualquier nuevo proveedor sólo causaría una baja de precios. Esto resulta ser especialmente cierto en el caso de los higos, cuya perecibilidad sólo permite los embarques aéreos. En consecuencia, el desarrollo de los mercados de exportación debe ser hecho con cautela, utilizando instancias ya existentes, trabajando directamente con agentes de ventas especializados o con cadenas de supermercados, evitando a los mayoristas. En el caso de la granada, existe un interesante potencial de mercado ligado a la industria de jugos, que podría facilitar la producción frutícola de doble propósito. Desde el punto de vista técnico,