Optimizar el proceso productivo de una fruta tropical como la papaya, mediante la validación de técnicas y tecnologías productivas enfocadas en las buenas prácticas agrícolas y el uso eficiente de recurso hídrico, a través de un sistema de monitoreo con incorporación de IoT dentro de toda la cadena productiva y que permita diversificar la matriz productiva regional a través de nuevas cultivos en el mercado doméstico, para posteriori implementar un empaquetamiento tecnológico.