2026 / Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Funcionalidad alimentaria - Tecnología de los alimentos - Tecnología en ingredientes críticos - Tecnologías de proceso

Desarrollar y comercializar bebidas funcionales plant based a partir de materias primas saludables y brindar una opción comercial a productos con valor para la salud de los consumidores.

2026 / Bioinsumos - Biotecnología - Cambio climático - Sustentabilidad

UV-BioShield: Bioestimulante foliar con actividad fotoprotectora UV basado en bacterias extremófilas

Extraction of vegetable matrices with supercritical CO2: experimental study and implications of sorption phenomena.

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Objetivos específicos

Descripción

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