Mejorar la calidad del vino en base a un prototipo que permita obtener información objetiva del estado de Madurez Fenólica, para determinar el punto de cosecha óptimo de la uva basándose en imágenes digitales de la semilla.
Base fuente: Base Nacional de Proyectos
165013000
115000000
50013000
Fecha inicio: 02/01/2013
Fecha término: 02/01/2015
730
24
2
Tipo instrumento: Proyecto (PYT)
Año: 2012
Ejecutor: Universidad Católica del Maule
Coordinador principal: Mora Cofre, Marco Antonio
Región(es): Maule
Temas: Cosecha / faenamiento - Tecnología de los alimentos - Tecnologías de información y comunicación (TICs)
Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / Frutales hoja caduca / Viñas y vides
Especie(s): Vid vinífera
Estado: Finiquitado
Fuente de financiamiento: ANID (ex CONICYT) / FONDEF
FIA Fundación para la Innovación Agraria - Ministerio de Agricultira Chile
Observatorio para la InnovaciónSITIOS DE INTERÉS
CONTACTO
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Teléfono: +562 2431 3000
