Difusión y Transferencia de Sistemas de Gestión de Operaciones y Tecnologías para la Optimización de Procesos en el Sector Agroindustrial de Frambuesas de la Región del Maule

Objetivo general

Mejorar la Competitividad del Sector Agroindustrial de Frambuesas, Mediante la Prospección, Difusión y Transferencia de Tecnologías Industriales para Optimizar Proceso y Herramientas de Ayuda a la Toma de Decisiones en Centros de Acopio y Packings para Congelado en la Región del Maule.

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: 11PDT-12040

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

84561000

53321000

31240000

Fecha inicio: 24/10/2011

Fecha término: 31/12/2013

799

27

2.2

Otra Información de Interés:

Relacionados

2026 / Calidad - Cambio climático - Fisiología - Manejo productivo - Mejoramiento genético vegetal - Optimización / modelamiento matemático - Postcosecha

Estrategias para mitigar el daño por piel de lagarto en cerezas de exportación para mejorar la competitividad de la industria

2026 / Bioinsumos - Biotecnología - Tecnología de los alimentos - Tecnologías de proceso - Valorización y gestión de residuos

Obtención de ingredientes funcionales desde pulpa de sandía residual post cosecha para su uso en la industria de alimentos funcionales y en la agricultura