Desarrollar técnica agroindustrial, cultural, social y económicamente del rubro papa nativa de Chiloé de manera integrada y articulada con los actuales y nuevos eslabones de la cadena de valor, a partir de una visión estratégica comuún; su organización, encadenamiento productivo, desarrollo de nuevos productos, las BPA, y asumiendo la diferenciación territorial como eje de complementariedad y vinculación comercial.