Fortalecer el manejo postcosecha y la gestión logística de los productos de la cooperativa PACHAMAMA, a través de soluciones colaborativas que aumenten la calidad, vida útil y valor agregado de los productos hortícolas.

Diseñar e implementar una infraestructura común de acopio a pequeña escala para la selección y empaque de los productos de la cooperativa Desarrollar y estandarizar los procesos de postcosecha para los principales productos de la cooperativa, para garantizar calidad, trazabilidad y extensión de la vida útil de los vegetales y hortalizas Desarrollar una solución digital de control de inventarios y gestión logística de la producción de la cooperativa. Capacitar a socios en buenas prácticas postcosecha, logística de procesamiento de hortalizas y vegetales y uso de tecnologías para la optimización de procesos.