Desarrollo de una propuesta de sistema de monitoreo de precios de primera venta de productos provenientes de la acuicultura de pequeña escala

Objetivo general

Desarrollar una propuesta de sistema de levantamiento, análisis y monitoreo de precios de primera venta de productos provenientes de la acuicultura de pequeña escala.

Objetivos específicos

1.- Realizar un diagnóstico de la metodología actual de recolección y monitoreo de datos de precios de primera venta de productos provenientes de la pesca y acuicultura u otros sectores primarios, a nivel nacional e internacional. 2.- Caracterizar tipos de participantes y transacciones, volúmenes transados y unidades utilizadas, líneas de elaboración y destinos de la producción o cosecha, proveniente de la APE, por unidad geográfica y periodo de tiempo. 3.- Determinar y analizar los factores y/o variables que explican el comportamiento de los precios de primera venta de productos APE, por tipo de recurso/producto, destino del producto/cosecha y por unidad geográfica y unidad de tiempo. 4.-Proponer un sistema de monitoreo de precios de primera venta para productos APE, considerando los factores habilitantes para su implementación en la SSPA, fundamentalmente lo referido a dotación equipo de trabajo y financiamiento permanente. 5.-Analizar el marco jurídico aplicable y proponer modificaciones normativas y administrativas necesarias para asegurar la completa habilitación del sistema de levantamiento, análisis y monitoreo de precios de primera venta de productos provenientes de la acuicultura de pequeña escala.

Descripción

Clasificaciones

Código: 2023-08

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

59809995

59809995

0

Fecha inicio: 22/07/2024

Fecha término: 22/08/2025

396

14

1.1

Otra Información de Interés:

Relacionados

2026 / Alimentos gourmet - Calidad - Comercialización y Marketing - Conservación de la biodiversidad - Eficiencia energética - Envases y empaques - Tecnología de los alimentos

Soul'N Apple: Desde el corazón del sur, honestamente saludable

2025 / Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Agricultura orgánica / producto orgánico - Agroecología - Asociatividad - Bioinsumos - Buenas prácticas agrícolas - Cambio climático - Control biológico de plagas y enfermedades - Economía Circular - Pequeña empresa - Sanidad vegetal - Seguridad Alimentaria - Suelos y fertilidad - Sustentabilidad - Valorización y gestión de residuos

Gira Internacional: Fortalecimiento de la Horticultura Agroecológica Cooperativista en la Región del Maule mediante Intercambio de Experiencias y Tecnologías Sostenibles con Argentina