Potencial Terapéutico de Algas Marinas de Coquimbo

Objetivo general

Explorar nuevas estrategias de prevención y/o tratamiento de enfermedades crónicas no transmisibles que impactan a la Región de Coquimbo, Chile y el Mundo, en base a compuestos Bio-activos de macroalga, lo que permitirá la diversificación de actividad productiva, e incrementará el valor agregado de algas de la región de Coquimbo.

Objetivos específicos

Desarrollar un paquete tecnológico de prototipo de producto algal con propiedades potenciales para prevenir y/o tratar enfermedades crónicas no transmisibles, validada por evidencias científica, que incrementará la diversificación de actividad productiva, y dará valor agregado a algas marinas de la región de Coquimbo.

Descripción

Caracterización de las propiedades antioxidantes in-vitro de diferentes especies de Algas Marinas (tipos Verdes, Rojas y Pardas) de la Región de Coquimbo, Relación entre actividad antioxidante y variables de especie, estación climática, y lugar de cosecha que nos permitan estandarizar protocolos de extracción. Implementación de modelos celulares in vitro normales (línea base control) y patológicos de enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT) (Diabetes Mellitus y enfermedades asociadas, Neurodegeneración, y Desarrollo), Evaluación de inocuidad de los extractos algales sobre modelos celulares normales, y evaluación extractos de algas sobre modelos in vitro de ECNT. Elaboración de paquete tecnológico de producto en base Algas Marinas con potencial prevención y/o tratamiento de enfermedades crónicas no transmisible (ECNT), y difusión de los resultados.

Clasificaciones

Código: 40041173-0

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

150000000

135000000

15000000

Fecha inicio: 25/11/2022

Fecha término: 25/11/2024

731

24

2

Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 2021

Ejecutor: Universidad Católica del Norte

Coordinador principal: De la Fuente Ortega, Erwin Adali

Región(es): Coquimbo

Temas: Inocuidad alimentaria

Sector-Subsector-Rubro: Acuícola / Algas / Macroalgas (agua de mar)

Especie(s): Alga roja, Ceramiales

Estado: Finiquitado

Fuente de financiamiento: Fondo regional / FIC Región de Coquimbo - Fondo Regional

Otra Información de Interés: