Elaborar espirulina en gomitas como un suplemento nutricional funcional de fácil consumo, libre de azúcares y gluten, con alto porcentaje proteínico, fibra dietaria, vitaminas, minerales, ácidos grasos saludables y aminoácidos que colaboran en la salud de niños, adultos mayores, veganos, deportistas y personas en general, que buscan consumir alimentos funcionales como la espirulina, que beneficia la salud y energía de las personas.
Base fuente: Base Nacional de Proyectos
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Fecha inicio: 03/06/2024
Fecha término: 02/06/2025
364
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1
Tipo instrumento: Proyecto (PYT)
Año: 2024
Ejecutor: BIO-CO2 Ltda
Región(es): Bío Bío
Temas: Sin tema
Estado: En Ejecución
Fuente de financiamiento: CORFO / INNOVA_CHILE