Implementar un piloto de incorporación recursos tecnológicos de postcosecha, para disminuir pérdidas y aprovechar oportunidades comerciales en Tomate Limachino Antiguo.
Implementar un piloto de postcosecha con frío para el Tomate Limachino Antiguo. Realizar una evaluación técnico-económica del piloto.
Base fuente: Base Nacional de Proyectos - Base de iniciativas FIA
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200000
Fecha inicio: 01/08/2024
Fecha término: 31/07/2025
730
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2
Tipo instrumento: Proyecto (PYT)
Año: 2023
Ejecutor: Universidad de Chile
Equipo técnico: Osorio Castillo, Helen Ivanca - Fernández Tagle, Nicolás - Leiva Arancibia, Sebastián Ignacio
Coordinador principal: Díaz Martínez, María Verónica
Coordinador alterno: Mora González, Marcos Germán
Asociado(s): Cooperativa Agrícola de Limache Ltda.
Región(es): Valparaíso
Temas: Postcosecha
Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / Hortalizas y tubérculos / Hortalizas de fruto
Especie(s): Tomate
Estado: En Ejecución
Fuente de financiamiento: FIA / FIC Nacional
FIA Fundación para la Innovación Agraria - Ministerio de Agricultira Chile
Observatorio para la InnovaciónSITIOS DE INTERÉS
CONTACTO
Loreley 1582, La Reina, Santiago
Teléfono: +562 2431 3000
