Elaboración de una Bebida Espirituosa obtenida a partir de la destilación de borras y orujos.

Diseñar una propuesta técnica y económica para la elaboración de una Bebida Espirituosa, obtenida a partir de la destilación de borras y orujos producidos por la Cooperativa COOVICEN. Habilitar un laboratorio para la elaboración de una Bebida Espirituosa de Orujo, obtenida de la destilación de borras y orujos.