Valorización energética de aceites de pescado de bajo valor agregado, a través de la producción de biodiésel con biocatalizadores obtenidos localmente.

Objetivo general

Obtención de biodiesel a partir de la valorización de aceites de pescado de bajo valor comercial, empleando enzimas aisladas localmente, que permitan disminuir los costos de producción.

Objetivos específicos

- Analizar la experiencia internacional y nacional en la obtención de biodiesel a partir de aceites de pescado, por la vía enzimática, y la producción de enzimas de bajo costo, fortaleciendo las capacidades locales. - Identificación productos enzimáticos en ambientes lipofílicos y/o materias residuales de la industria cárnica y pesquera, y selección de microrganismos productores de lipasas. - Determinar las condiciones óptimas de producción de extracto enzimático (con lipasas) y analizar procesos de inmovilización de bajo costo. - Determinar las condiciones óptimas de operación de un reactor para la producción de biodiesel empleando producto enzimático obtenido. - Determinar las propiedades del biodiesel o biocombustible generado con relación al cumplimiento de estándares de combustión (ensayos de aplicación) y ambientales (análisis de emisiones). - Transferencia y difusión de los resultados del proyecto a empresas y actores relevantes para promoción de la economía circular, y producción de material científico de interés.

Descripción

Clasificaciones

Código: ID19I10352

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

281869000

163249000

118620000

Fecha inicio: 12/11/2019

Fecha término: 11/11/2021

730

24

2

Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 2019

Ejecutor: Universidad de Magallanes

Coordinador principal: Vidal Gutiérrez, Humberto Ricardo

Coordinador alterno: Gallardo Marusich, Roberto Andrés

Asociado(s): Universidad de la Frontera

Región(es): Magallanes

Temas: Economía Circular

Sector-Subsector-Rubro: Acuícola / Peces / Peces de agua de mar

Especie(s): General para rubro Peces de agua de mar

Estado: Finiquitado

Fuente de financiamiento: ANID (ex CONICYT) / FONDEF

Otra Información de Interés: