Desarrollo de packaging biodegradable con propiedad activa para el control en poscosecha de botritys cinerea, durante la exportación de uva de mesa chilena

Objetivo general

Desarrollar empaques flexibles para uva de mesa de exportación, a partir de materiales biodegradables/compostables con propiedad activa para el control poscosecha de Botrytis cinerea en fase almacenamiento y transporte para exportación.

Objetivos específicos

- Desarrollar materiales biodegradables/compostables para la elaboración de envases flexibles empleados en el embalaje de uva de mesa de exportación: bolsa racimo, bolsa camisa y dispositivo de control fúngico, tipo generador laminar. - Sintetizar un complejo de inclusión a partir de un acetaldehído volátil de origen vegetal para ser incorporado en materiales biodegradables/compostables y utilizado en control poscosecha de B. cinerea.

Descripción

Clasificaciones

Código: ID18I10132

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

286425000

199425000

87000000

Fecha inicio: 03/12/2018

Fecha término: 02/08/2021

973

32

2.7

Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 2018

Ejecutor: Universidad de Concepción

Coordinador principal: Carrasco Prado, Juan Carlos

Asociado(s): GESEXS.A. Gestión de Exportaciones Fruticolas

Región(es): Bío Bío

Temas: Envases y empaques

Sector-Subsector-Rubro: Agrícola / Frutales hoja caduca / Viñas y vides

Especie(s): Vid de mesa

Estado: Finiquitado

Fuente de financiamiento: ANID (ex CONICYT) / FONDEF

Otra Información de Interés: